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干し大根その後

タクアン用の大根を干して一週間が経ちました。お天気に恵まれて順調に乾いています。表面は柔らかくなってきましたが、まだ芯の方は堅いままです。葉っぱがちぎれて乾燥するまでつるせるか心配で、何か良い方法がないかと思案中です。側では四季咲きのバラが順次咲いて目を楽しませてくれ、メジロやシジュウカラの声に聞き入り、ゆっくりと時間が過ぎています。119 11

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コメント

寒くなってまいりましたが、
素敵なバラががんばって咲いていますね。

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